"POETICA" Erbaluce di Caluso Passito Docg 2004

Az. Agr. Vitivinicola SILVA

Novità

Pregiato vino da meditazione intensamente profumato, prodotto con uve provenienti dai vigneti cari al poeta Guido Gozzano

Acquisto minimo 3 pezzi, anche misti, scelti tra i prodotti Silva

Vendita in Italia, per consegne estere scrivici

Disponibile

18,40 €

Scheda del prodotto

VitignoErbaluce di Caluso 100%
Gradazione alcolica14 % Vol.
Temperatura di servizio12° / 14°
ConfezioneBottiglia da 37,5 cl. Acquisto minimo 3 pezzi, anche misti, scelti tra i prodotti SILVA
ConservazioneSi può conservare per decenni in una cantina fresca e buia , in posizione orizzontale
AllergeniContiene solfiti

Descrizione

“Poetica”, il nome di questo pregiato passito, vuole essere un omaggio al poeta Guido Gozzano, il quale amava trascorrere l’estate ad Agliè nella casa di famiglia “ Villa Meleto”, confinante con i vigneti della tenuta di Silva. Prodotto da uve raccolte rigorosamente a mano ed affinato in botti di rovere per tre anni, il Passito di Caluso Poetica ha un profumo dolce e intenso di frutta matura, in cui si riconoscono l’albicocca, la prugna e il fico. Al palato è piacevolmente vellutato ed armonico, con sentori di carrube che ne bilanciano la dolcezza. Ideale come vino da meditazione, si abbina bene alla pasticceria secca e fresca, al Panettone, ai dolci a base di nocciole, ma anche ai formaggi stagionati.

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