"POETICA" Erbaluce di Caluso Passito Docg 2004

Az. Agr. Vitivinicola SILVA

Novità

Pregiato vino da meditazione intensamente profumato, prodotto con uve provenienti dai vigneti cari al poeta Guido Gozzano

Acquisto minimo 3 pezzi, anche misti, scelti tra i prodotti Silva

Vendita in Italia, per consegne estere scrivici

Disponibile

18,40 €

Scheda del prodotto

Gradazione alcolica14 % Vol.
AllergeniContiene solfiti
ConfezioneBottiglia da 37,5 cl. Acquisto minimo 3 pezzi, anche misti, scelti tra i prodotti SILVA
ConservazioneSi può conservare per decenni in una cantina fresca e buia , in posizione orizzontale
VitignoErbaluce di Caluso 100%
Temperatura di servizio12° / 14°

Descrizione

“Poetica”, il nome di questo pregiato passito, vuole essere un omaggio al poeta Guido Gozzano, il quale amava trascorrere l’estate ad Agliè nella casa di famiglia “ Villa Meleto”, confinante con i vigneti della tenuta di Silva. Prodotto da uve raccolte rigorosamente a mano ed affinato in botti di rovere per tre anni, il Passito di Caluso Poetica ha un profumo dolce e intenso di frutta matura, in cui si riconoscono l’albicocca, la prugna e il fico. Al palato è piacevolmente vellutato ed armonico, con sentori di carrube che ne bilanciano la dolcezza. Ideale come vino da meditazione, si abbina bene alla pasticceria secca e fresca, al Panettone, ai dolci a base di nocciole, ma anche ai formaggi stagionati.

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